圣誕來襲草莓奶油小紙杯的做法(家常菜)

怎么做圣誕氣氛來襲——草莓奶油小紙杯好吃?學做圣誕氣氛來襲——草莓奶油小紙杯需要哪些食材?為您提供圣誕氣氛來襲——草莓奶油小紙杯最正宗的做法,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味圣誕氣氛來襲——草莓奶油小紙杯!
圣誕節也快到了,與小朋友分享最受歡迎的就是紙杯小蛋糕了,用了點奶油和草莓做裝飾,特別適合圣誕這個特別的日子,海綿蛋糕體也非常好吃,很受朋友們的喜愛!

蛋糕材料(可做15個左右):雞蛋6個,低筋面粉200克,細砂糖150克,色拉油50克
奶油裝飾:動物性淡奶油200g、細砂糖25g、草莓、糖粉適量
制作過程:
1、雞蛋打入大盆,將細砂糖一次性倒入
2、鍋里放熱水,把打蛋盆放在熱水里并用打蛋器將雞蛋打發,隨著不斷的攪打,雞蛋液會變得越來越濃稠,大概15分鐘左右,將雞蛋打發到表面能畫出清晰的紋路時,就可以了
3、將過篩好的低筋面粉分三、四次加入雞蛋糊里,用橡皮刮刀從底部往上翻拌均勻 。
4、在攪拌好的蛋糕糊里倒入色拉油,繼續翻拌均勻 。
【圣誕來襲草莓奶油小紙杯的做法(家常菜)】
5、將紙托放入模具,用大勺子將面糊裝入至七八分滿
6、送入預熱好180度的烤箱,中層烤18分鐘左右
7、用牙簽插入蛋糕內部,拔出來后看看牙簽上有沒有粘上蛋糕,就可出爐冷卻了
8、現在來打發奶油,淡奶油加入細砂糖打發至提起打蛋器有小尖角
9、草莓洗凈后切去蒂部,再對半切開
10、奶油裝入帶小菊花嘴的裱花袋,將奶油擠在小蛋糕上,中間留高點
11、擺上三塊草莓
12、最后再撒上糖粉即可
入口即化又酸酸甜甜的感覺!
明艷的紅又襯托出濃濃圣誕氛圍

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