雞脯2吃之海參小米粥的做法(家常菜)

怎么做雞脯2吃之海參小米粥好吃?學做雞脯2吃之海參小米粥需要哪些食材?為您提供雞脯2吃之海參小米粥最正宗的做法,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味雞脯2吃之海參小米粥!
做霸王別姬留了個雞脯 , 就打算清煮了 , 做涼拌菜 。
剛好發制了一些海參 , 用煮雞脯的湯做個海參小米粥吧 。本來做海參小米粥該使用高湯的 , 懶呀 , 用雞湯代替了 。
原料:雞湯(帶骨頭雞脯一只)、小米三把、海參2只(幾個人幾只)、食鹽、
做法:
第一步 , 發制海參 。(這一步馬上又專門的帖子介紹哈 , 在這里直接跳過去 。)
第二步 , 清煮雞脯 。
洗凈的雞脯 , 放1500克清水 , 用紫砂煲 , 強火力2小時 , 取出煮熟的雞脯 , 留雞湯備用 。
第三步 , 熬粥 。
淘洗干凈小米 , 放雞湯內 , 強火力2小時后 , 放入發制好的海參 , 再開鍋即可 。
放適量食鹽即可起鍋 。
【雞脯2吃之海參小米粥的做法(家常菜)】

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