藥膳食療 10種美食治愈口腔潰瘍
冬天氣候干燥 ， 如果不注意的話 ， 很容易引起上火的癥狀 ， 尤其是口腔潰瘍 ， 相當讓人難受 。有些食物吃了容易上火 ， 有些食物吃了就會降火 。那么你知道哪些食物有助于緩解上火的癥狀嗎？今天小編就向大家介紹10種治愈口腔潰瘍的美食 ， 趕緊來看看吧！
推薦一：蜂蜜蓮藕片
蓮藕含有大量的維生素 ， 有涼血清熱的功效 ， 藕中還含有豐富的維生素K ， 具有收縮血管和血的作用 ， 幫助防止口腔潰瘍出學 ， 蜂蜜具有能消炎、止痛、促進細胞再生的作用 。
材料：蓮藕(1000克)、蜂蜜(50克) 。
做法：蓮藕洗凈 ， 一端切去蒂頭 ， 倒置瀝干水分;入籠用旺火蒸40至50分鐘 ， 取出用冷水激涼;刮去外皮 ， 切成1厘米的片;淋上蜂蜜即可 。
推薦二：全脂奶粉
全脂奶粉還有較多的維生素C和維生素B2 ， 能有效治療口腔潰瘍 ， 另外全脂奶粉營養(yǎng)成分齊全 ， 蛋白質吸收快 ， 為細胞修復提供足夠原料 ， 加快細胞的修復 ， 幫助口腔創(chuàng)傷口的復合 。
食用方法：選用全脂奶粉 ， 每日2至3次 ， 每次一湯匙 ， 加少許白糖 ， 開水沖服 ， 晚間休息前沖服效果更佳 。一般2天潰瘍癥狀即可消失 。
推薦三：烏梅生地綠豆糕
生地有清熱涼血 ， 滋陰涼心火的功效 ， 烏梅具有滋陰養(yǎng)血 ， 善補肝體的作用 ， 綠豆能消除炎癥 ， 降火滋陰 ， 解毒斂瘡 。
三者結合做成的小糕點 ， 不僅味道可口 ， 是一道開胃的小零食 ， 還能有效治療由肝膽郁熱 ， 脾胃積滯引起的口腔潰瘍 。
材料：烏梅50克 ， 生地30克 ， 綠豆500克 ， 豆沙250克 。
做法：將烏梅用沸水浸泡3分鐘左右 ， 取出切成小丁或片 。生地切細 ， 與烏梅拌勻 。綠豆用沸水燙后 ， 放在淘籮里擦去外皮 ， 并用清水漂去 。
將綠豆放在缽內 ， 加清水上蒸籠蒸3小時 ， 待酥透后取出 ， 除去水分 ， 在篩上擦成綠豆沙 。
將特制的木框放在案板上 ， 襯以白紙一張 ， 先放一半綠豆沙 ， 鋪均勻 ， 撤上烏梅、生地 ， 中間鋪一層豆沙 ， 再將其余的綠豆沙鋪上 ， 撳結實 ， 最后把白糖撒在表面 。把糕切成小方塊 。
推薦四：栗子
栗子是一種味道香美 ， 味性溫甘 ， 具有健脾、壯腰、強筋、補腎、活血、消腫等功效的綠色食品 。
栗子中含有豐富的維生素B2和核黃素 ， 能有效治療兒童口舌不適和成年人的口腔潰瘍 ， 能補充缺乏的維生素 。
栗子還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質 ， 能預防高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等癥 ， 并可作為延緩衰老、延年益壽的滋補良品 。
食用方法：每晚吃一點 ， 剛開始吃熟的 ， 后來吃生的 ， 效果最佳 。
推薦五：蘿卜藕汁
中醫(yī)認為 ， 蓮藕有清熱生津、潤肺止咳等作用 。所含大量的維生素C、維生素K及B族維生素和微量元素 ， 具有促進口腔黏膜上皮和潰瘍面的修復功效 。
同時 ， 蓮藕中富含的膳食纖維還具有通便、滋陰清熱、清胃降火之功效 ， 對治療口腔潰瘍大有幫助 。
【藥膳食療 10種美食治愈口腔潰瘍】材料：生蘿卜2只 ， 鮮藕一段 。
做法：取生蘿卜2只 ， 鮮藕一段洗凈搗爛絞汁去渣 ， 用汁含漱 ， 每日3次 ， 連用4天可見效 。
推薦六：蘿卜纓蜂蜜汁
白蘿卜纓即新鮮蘿卜的嫩葉 。中醫(yī)認為 ， 它性平、偏涼 ， 味苦、辛 ， 具有清熱退腫、消炎止痛的作用 。現代藥理研究表明 ， 白蘿卜纓可抗菌生肌 ， 加快創(chuàng)口愈合 。
蜂蜜為甘平之品 ， 《本草綱目》載：“其入藥之功有五 ， 即清熱也 ， 補中也 ， 解毒也 ， 潤燥也 ， 止痛也 。”以白蘿卜纓為主料配蜂蜜 ， 組成蘿卜纓蜂蜜汁 ， 對口腔潰瘍初起者或輕度者效果明顯 。
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