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冬季女性補(bǔ)血養(yǎng)虛的美味食療法

女人保持青春美麗的秘訣就在于要補(bǔ)氣、補(bǔ)血 。女人也因身體原因極易造成貧血，大多數(shù)女性都有貧血的癥狀，無論年齡的大小 。尤其是在冬季這樣寒冷干燥的氣候下，更容易引起這樣的癥狀，因此，女人必須補(bǔ)血 。怎樣才能補(bǔ)血呢？除了藥補(bǔ)以外，最重要的是食補(bǔ)，下面小編就來介紹幾種食療法，幫助你恢復(fù)美麗健康的身體 。
貧血是指人體血液內(nèi)紅細(xì)胞與血紅蛋白含量低于正常，常表現(xiàn)為乏力、頭暈、下眼瞼發(fā)白、面色蒼白 。貧血是女性最常見的一種癥狀，生理學(xué)家認(rèn)為這與女性生理有密切關(guān)系 。一般來講，貧血是指人體血液內(nèi)紅細(xì)胞與血紅蛋白含量低于正常，常表現(xiàn)為乏力、頭暈、下眼瞼發(fā)白、面色蒼白 。在我國，成年女性低于110克/每升，妊娠低于100克/每升;紅細(xì)胞壓積分別低于40%、35%、30%容積，即可診斷為貧血 。
女性貧血的癥狀
貧血癥狀的有無或輕重，取決于貧血的程度、貧血發(fā)生的速度、循環(huán)血量有無改變、病人的年齡以及心血管系統(tǒng)的代償能力等 。貧血發(fā)生緩慢，機(jī)體能逐漸適應(yīng)，即使貧血較重，尚可維持生理功能;反之，如短期內(nèi)發(fā)生貧血，即使貧血程度不重，也可出現(xiàn)明顯癥狀 。年老體弱或心、肺功能減退者，癥狀較明顯 。
貧血的一般癥狀，體征如下：
一、軟弱無力：疲乏、困倦，是因肌肉缺氧所致 。為最常見和最早出現(xiàn)的癥狀 。
二、皮膚、粘膜蒼白：皮膚、粘膜、結(jié)膜以及皮膚毛細(xì)血管的分布和舒縮狀態(tài)等因素的影響 。一般認(rèn)為瞼結(jié)合膜、手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠 。
三、心血管系統(tǒng)：心悸為最突出的癥狀之一，有心動過速，在心尖或肺動脈瓣區(qū)可聽到柔和的收縮期雜音，稱為貧血性雜音，嚴(yán)重貧血可聽到舒張期雜音 。嚴(yán)重貧血或原有冠心病，可引起心絞痛、心臟擴(kuò)大、心力衰竭 。
四、呼吸系統(tǒng)：氣急或呼吸困難，大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致 。
五、中樞神經(jīng)系統(tǒng)：頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等均為常見癥狀 。暈厥甚至神志模糊可出現(xiàn)于貧血嚴(yán)重或發(fā)生急驟者，特別是老年患者 。
六、消化系統(tǒng)：食欲減退、腹部脹氣、惡心、便秘等為最多見的癥狀 。
七、生殖系統(tǒng)：婦女患者中常有月經(jīng)失調(diào)，如閉經(jīng)或月經(jīng)過多 。在男女兩性中性欲減退均多見 。
八、泌尿系統(tǒng)：貧血嚴(yán)重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低 。
女人貧血的具體分類
因發(fā)病原因多樣，其表現(xiàn)也不盡相同 。
1.營養(yǎng)不良性貧血
多見于飲食失調(diào)或長期腹瀉的患者 。病人除有頭暈、耳鳴、眼花、倦怠、頭發(fā)干枯脫落等一般貧血癥狀外，還可伴發(fā)食欲不振、腹瀉、口瘡、舌炎等 。
營養(yǎng)不良性貧血的防治關(guān)鍵是調(diào)整膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、科學(xué)進(jìn)餐 。如早餐能攝取足夠的高熱量優(yōu)質(zhì)蛋白，如豆?jié){、雞蛋、牛奶等;中餐能從菜肴中廣泛攝取各種營養(yǎng)素;晚餐少吃脂肪多的食物和甜食，以防止消化不良和肥胖等 。紫菜頭、胡蘿卜、柑桔、番茄等宜多吃一些，患有腸炎、潰瘍病應(yīng)積極治療，以改善全身營養(yǎng)狀況 。
2.缺鐵性貧血
此種貧血在女性中最為多見，鐵是造血的重要微量元素，膳食中缺鐵是貧血的主要原因 。另外鉤蟲感染、胃腸吸收不良、胃和十二指腸潰瘍病出血、痔瘡出血以及婦女月經(jīng)過多、青春期功能性子宮出血等均可造成缺鐵性貧血 。其表現(xiàn)與營養(yǎng)不良性貧血差不多，可通過測驗(yàn)頭發(fā)中的微量元素加以鑒別 。
治療缺鐵性貧血可用硫酸亞鐵或10%枸檬酸鐵銨5—20毫升，每日服3次 。同時還需同服維生素C100-200毫克，每日3次，以促進(jìn)鐵的吸收 。貧血癥狀消失后，為鞏固療效還需繼續(xù)服藥1—2個月 。這種貧血的病人，應(yīng)常吃含鐵豐富的食品，如菠菜、紫菜頭、動物肝、動物血及山檀等 。同時要積極治療原發(fā)疾病 。
3.失血性貧血
多見于各種急性大出血之后，如婦女嚴(yán)重的功能性子宮出血(血崩)、性交創(chuàng)傷大出血及產(chǎn)后大出血;支氣管擴(kuò)張或肺腫瘤的大咯血;潰瘍病或肝病所致的食道下段靜脈曲張破裂嘔血等 。搶救不及時，常可因失血過多而休克，甚至有生命危險 。
治療應(yīng)針對出血的原因先予以止血和輸血，然后治療原發(fā)病 。重要的治療措施是迅速輸入全血、血漿、右旋糖酐和生理鹽水等，以補(bǔ)充血量和搶救休克狀態(tài) 。緩解后應(yīng)及早給予高蛋白、富含維生素和微量元素的飲食，并服用鐵制劑，以保證細(xì)胞的生長 。為防范失血性貧血，應(yīng)積極治療婦科、內(nèi)科等原發(fā)病，注意新婚保健，防止各種意外創(chuàng)傷 。

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