化結石養(yǎng)肝脾 再沒有比“雞內金”更金貴的補品了
雞內金消積食的作用很強大，卻不傷胃，相反還能養(yǎng)胃，對胃潰瘍、十二指腸潰瘍都有調理的作用 。雞身體內的“黃金”雞內金，老人們都知道，它是幫助消化的 。
其實，雞內金的功效不僅僅是幫助消化那么簡單 。它是一味中藥，也是特別好的日常保健品，而且作用廣泛，建議每家每戶都要常備 。
單看“雞內金”這個名字，就知道古人對它有多重視，把它比作雞身體內的“黃金” 。它確實也不辜負這個美名 。雞內金化結石養(yǎng)肝脾，再沒有比“雞內金”更金貴的補品了 ，一起來了解一下吧 。
雞肫，也叫雞胗，是雞的胃 。
雞內金是雞肫內的硬化角質層 。大家可以在料理雞的時候，把它剝下來曬干，碾碎后就可以留著用了 。你也可以到藥店去買 。一般在藥店買的雞內金，是曬干后碾碎的粉末 。
雞內金
調治積食的特效藥
雞是雜食動物，它吃谷物、草籽，也吃蟲子 。而雞是沒有牙齒的，吃什么都是囫圇吞棗，全靠胃來消化，可見雞的消化功能很強大 。所以，吃雞的補益作用主要就是補脾胃 。
光是雞肉，補脾胃的效果就不錯 。雞肫是雞的胃，它補脾胃的效果更是好上加好 。而雞內金是雞肫直接接觸食物的內層，是負責消化食物的前鋒，它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了 。
雞有兩個胃：一個是前胃，一個是砂囊 。砂囊就是雞肫 。雞沒有牙齒，所以要吃石頭和砂子，吃下去存放在雞肫里面，所以叫做砂囊 。吃下去的食物到了砂囊，通過雞內金和砂石的摩擦，就把整個兒的食物給磨得很細了 。
雞內金能消化硬的食物，所以它調治積食有特效 。民間常用它來調治飲食積滯、小兒疳積等 。
雞內金
調理一切膽的問題
雞內金還有更大的用處，就是化結石 。
雞內金連石頭都能磨，所以它化結石的功效很強 。像膽結石、腎結石、膀胱結石的病人，常吃雞內金非常好 。中醫(yī)治療膽結石癥，更少不了雞內金這味藥 。
雞內金能化膽結石，對調理膽囊炎也有幫助 。只要是膽有問題，都能用到雞內金 。
有個成語叫做“肝膽相照”，為什么偏偏把肝和膽放在一起說呢？大家去看一下人體結構圖就知道，肝和膽是連在一起的 。而且，肝和膽的地位實際上是不平等的，肝那么大，膽那么小，是肝的附屬品 。膽不僅依附于肝，膽汁也是肝臟分泌的，膽只負責儲存膽汁，所以說，膽有問題的人，肝必然也有問題 。
有一些朋友得了膽囊炎、膽石癥，實際上都跟肝的問題有關系 。如果只想著治膽，那不能解決根本問題 。解決膽的問題，要注意調理肝，同時一定要養(yǎng)脾，因為肝有問題就會影響到脾的功能 。只有養(yǎng)好了肝和脾，才有條件解決膽的問題 。
雞內金就是通過調肝健脾來改善膽的功能的 。它既能去肝經的濕熱，又能消脾胃的淤積，健脾補脾，所以對預防和調理膽的問題很有幫助 。比如，患有膽囊炎的人肝膽有濕熱，可以常吃雞內金來幫助祛除濕熱 。
專家建議膽有問題的人除了治療之外，在平時可以經常吃雞內金來幫助調理 。
膽囊炎、膽石癥等疾病往往有家族遺傳的傾向 。如果家里的長輩有膽的毛病，年輕一代就應該經常吃雞內金來預防 。
說到膽結石，我想提醒大家，早上再忙也要吃早飯，否則容易得膽結石 。因為夜里人不需要消化，我們的膽汁就存在膽囊里 。經過一晚上存儲，就等著早上使用呢 。可要是你不吃飯，膽汁就用不到，這樣膽汁在膽里儲存時間長了，就濃縮了，到最后就結晶成結石 。
健康的前提就是養(yǎng)成好的生活習慣 。好好吃飯，我們就可以少得很多疾病 。
雞內金養(yǎng)肝脾
其實，一般的人平時也可以經常吃一點兒雞內金，有很好的保健作用，可以健脾、養(yǎng)胃、調肝，還能預防結石 。
雞內金特別擅長軟化堅硬的東西，不僅是積食和結石，它對于人體內的一切硬塊都有軟化的作用，比如乳腺增生的硬塊、腫瘤和肝硬化等 。
常吃雞內金，對于預防這些疾病就有幫助 。
怎么吃呢？
藥店買來的雞內金是碾成小塊的 。如果是自己家晾曬的，把它用搟面杖搗碎就成了 。
雞內金沒法碾得很碎，它很硬，不能直接生吃，要跟著飯菜一起煮過再吃 。你可以在做飯的時候，放一點兒碾碎的雞內金一起煮 。比如說，吃早餐的時候，把雞內金放在粥里一起熬 。現在有豆?jié){機了，更方便，在用豆?jié){機做五谷雜糧粥的時候，順便抓一小把雞內金放在里面就行了 。
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