南瓜棉花蛋糕怎么做 南瓜棉花蛋糕的做法


1、食材:雞蛋1個、蛋黃3個、玉米油30g、南瓜泥50g、低筋面粉50g、蛋清3個、白糖40g、檸檬汁5滴
2、南瓜去皮,切塊,放入蒸鍋中,蒸熟 。
3、放入料理機中,打成泥 。
4、雞蛋、蛋黃和玉米油混合,攪拌均勻 。
5、加入南瓜泥,攪拌均勻 。
6、加入低筋面粉,攪拌均勻 。
7、攪拌至無干粉 。
8、蛋清、白糖和檸檬汁混合,打發 。
9、倒入蛋黃糊,攪拌均勻 。
10、倒入模具中,排氣 。
11、放入烤箱中,150度,烤80分鐘 。
【南瓜棉花蛋糕怎么做 南瓜棉花蛋糕的做法】12、取出,放涼,脫模,切塊 。

    推薦閱讀