一斤玉米能做多少豆腐 什么是玉米豆腐

【一斤玉米能做多少豆腐 什么是玉米豆腐】
1、每公斤玉米 (玉米面亦可 )可做 4至 5公斤豆腐,則一斤玉米可以做4至 5斤豆腐 。
2、玉米豆腐是一種美食,主料有玉米,用玉米加工豆腐,技術容易掌握,價值成倍增長,是一條新型可靠的致富門路 。
玉米豆腐色澤金黃,比平常吃的豆腐富有彈性且口感軟化而細膩,其營養十分豐富,含有人體所需的蛋白質、維生素、礦物質、胡蘿卜素、不飽和脂肪酸等,可與大豆豆腐媲美,且成本低廉 。

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