怎么做油炸火腿腸好吃?學做油炸火腿腸需要哪些食材?為您提供油炸火腿腸的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味油炸火腿腸!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：1-2人
油炸火腿腸的簡介：參加稀缺特色菜譜征集活動，西先挑個簡單的做吧，油炸火腿腸，聽名字就再簡單沒有啦 。可是直接把火腿腸剝個精光丟油里炸一炸，那是多么的無趣呀 。變一點小小花樣，火腿腸也能變身西式點心呵呵，
這菜我覺得叫 油炸芝心火腿腸 更貼切，不過活動要求菜譜名字要和榜上菜譜名字完全一致 。就叫這個名吧哈哈
油炸火腿腸的食材：主料：火腿腸4根雞蛋1個切達芝士片1片玉米淀粉30g面包糠30g輔料：油適量番茄醬適量油炸火腿腸的做法圖解步驟：
1.準備好材料，面包糠忘記拍了哈 不影響
2.火腿腸剝去外衣，用刀子從中間切一刀，切深點 但不要切斷
3.芝士片切成比火腿腸直徑稍窄一點的條
4.芝士片夾在火腿腸里
5.沾上一層蛋液，裹上薄薄一層玉米淀粉
6.再裹上一層蛋液 沾上一層面包糠
【油炸火腿腸的做法（青少年食譜）】
7.熱鍋倒油 油燒至7成熱，丟一點面包糠進去，面包糠能迅速浮起并且很多氣泡就說明油溫夠了，中火炸至表面金黃
8.撈起瀝干油，開大火油燒至非常熱，再把火腿腸丟進去大火炸幾秒逼出油，立刻撈出
9.淋上番茄醬 開吃吧
小貼士：1：切火腿腸的時候要小心不要切斷了，還要切的深一點
2：油要燒熱一點再下入火腿腸炸，用中火炸
3：最后用大火高溫油炸幾秒就可以，撈出來的時候不要減火，撈出以后再關火
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