花朵小便當的做法(青少年食譜)

怎么做花朵小便當好吃?學做花朵小便當需要哪些食材?為您提供花朵小便當的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味花朵小便當!
準備時間:無
制作時間:30分鐘-1小時
用餐人數:1-2人
花朵小便當的簡介:出游的時候 , 為孩子準備一份粉可愛的花朵小便當吧 。
花朵小便當的食材:主料:熟米飯150g莧菜150g蝦仁50g銀魚50g黃瓜50g雞蛋2個生菜3片小番茄3個輔料:油適量鹽適量壽司醋適量胡椒粉適量沙拉醬適量花朵小便當的做法圖解步驟:【花朵小便當的做法(青少年食譜)】
1.將莧菜下鍋燙熟 。
2.取莧菜汁半碗拌入米飯 。
3.再倒入壽司醋拌勻備用 。
4.將銀魚、黃瓜絲、蝦仁倒入蛋液 , 調入胡椒粉、鹽攪拌均勻 。
5.煎鍋放油燒熱 , 倒入蛋液下鍋小火煎 。
6.一面煎定型后翻面將另一面也煎熟 。
7.菜板上鋪一張保鮮膜 , 取花朵模具 , 填入米飯至三分之一處 , 壓實 。
8.另取一個花朵模具將銀魚蝦仁蛋餅切成花朵形狀 。
9.將切好的花朵蛋餅放入米飯上面 。
10.再填入米飯 , 壓實 。
11.依次做好3個放入便當盒 , 將切好的番茄片點綴為花蕊 。
12.將剩余的銀魚蝦仁蛋餅切成條狀;生菜去梗留葉片 。
13.鋪一片生菜葉 , 將蛋餅條放入 。
14.卷起后用切好的番茄圈套入固定 。
15.依次做好三個生菜蛋餅卷后放入便當盒 , 吃時配以沙拉醬即可 。
小貼士:做飯團應選用粘性較大的大米 , 并且要壓實 , 以免散開 。

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