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煎鍋版迷你水果披薩的做法（青少年食譜）

青少年食譜

怎么做煎鍋版迷你水果披薩好吃?學做煎鍋版迷你水果披薩需要哪些食材?為您提供煎鍋版迷你水果披薩的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味煎鍋版迷你水果披薩!
準備時間：無
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：1-2人
煎鍋版迷你水果披薩的簡介：家中水果過多，壞掉有點可惜，琢磨著做點茶點······
煎鍋版迷你水果披薩的食材：主料：牛奶70ml面粉150g輔料：卡夫菲力干乳酪20g獼猴桃3個白糖5g鹽3g芒果1個芝士1片蘋果1個酵母3g煎鍋版迷你水果披薩的做法圖解步驟：
1.準備好牛奶和酵母 。

【煎鍋版迷你水果披薩的做法（青少年食譜）】2.牛奶加熱，酵母用溫牛奶化開 。

3.面粉、糖、鹽混合，加入酵母液 。

4.和好，成光滑面團 。置溫暖處發酵40分鐘 。水果去皮，切小塊 。

5.平底鍋抹上一層油 。

6.面團發酵好，揉勻、排氣；取一半搟成稍厚點的面皮，放入煎鍋中；用叉子在皮面上扎出若干小眼 。

7.煎鍋放爐上，小火煎制 。

8.小火煎至餅皮底部焦黃 。

9.放上一片奶酪芝士 。

10.水果一層層鋪好 。

11.撒上乳酪；用小火煎烤5分鐘 。

12.將煎好的披薩移入盤中 。放入微波爐，微波組合燒烤焗5分鐘，表面微黃即可 。

小貼士：1、用煎鍋做披薩，餅皮一定用小火煎熟 。
2、最后放入微波爐烤制乳酪軟化即可 。

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