黑芝麻蛋卷的做法(青少年食譜)

怎么做黑芝麻蛋卷好吃?學做黑芝麻蛋卷需要哪些食材?為您提供黑芝麻蛋卷的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味黑芝麻蛋卷!
準備時間:10分鐘內
制作時間:10分鐘內
用餐人數:1-2人
黑芝麻蛋卷的簡介:希望我2012年的生活也想這蛋卷一樣 。香香甜甜的,把美好的生活統統的卷起來 。
黑芝麻蛋卷的食材:主料:黃油30g白糖20g低筋面粉100g輔料:雞蛋4個黑芝麻適量黑芝麻蛋卷的做法圖解步驟:
1.黃油軟化,加入白砂糖攪拌均勻 。

2. 用打蛋器攪打至黃油發白 。

3. 逐個加入雞蛋,攪打均勻 。【蛋液和黃油攪打充分融合后再加入另一個雞蛋】

4.篩入低筋面粉 。

5. 攪拌均勻成面糊 。

【黑芝麻蛋卷的做法(青少年食譜)】6. 加入黑芝麻 。

7.將蛋卷烤盤預熱上下都刷上油 。

8.用勺子倒入雞蛋面糊于烤盤中間 。

9.蓋上烤盤,小火加熱1分鐘,翻面再加熱1分鐘 。

10.趁熱用筷子把蛋餅卷起成蛋卷即可 。

小貼士:剛做好的蛋卷比較軟,涼透后就很香脆了 。面糊稀稠度要適中,太稠做出的蛋卷就會厚一些,影響口感 。

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