怎么做蓮子銀耳羹好吃？需要哪些食材？小編為您提供蓮子銀耳羹的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蓮子銀耳羹 。
煮銀耳羹最重要的就是煮出膠質了這樣吃起來才會特別粘稠軟糯而且自己在家做可以放足足的料了
做蓮子銀耳羹所需食材：銀耳1朵，蓮子半小碗，紅棗半小碗，枸杞1小蝶，冰糖適量，水適量
蓮子銀耳羹的做法步驟：
步驟1：干銀耳泡發
步驟2：不要下面這個黃色的部分
步驟3：掰成小朵
步驟4：把銀耳和蓮子倒入電飯鍋里
步驟5：加入足量的水
步驟6：煮一個半小時修成圖中狀態
步驟7：加入紅棗和枸杞（我用筷子把紅棗核去掉了這樣吃的更方便）
【蓮子銀耳羹的做法（老年菜譜）】步驟8：加入適量的冰糖冰糖的量不能太少了要不然沒味也不好吃不太清楚放多少的可以先放一點后面嘗一下再加
步驟9：再煮一個半小時出鍋就是黏糊糊的銀耳粥了
溫馨提示：想要把銀耳粥煮好時間是一定不能短的～耐心等待吧
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