怎么做卡通煎蛋曲奇好吃？需要哪些食材？小編為您提供卡通煎蛋曲奇的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味卡通煎蛋曲奇 。
超級可愛卡通的煎蛋曲奇，簡直愛不釋手了！看著心情都超贊的～
做卡通煎蛋曲奇所需食材：低筋面粉100g，黃油60g，糖粉25g，雞蛋液15g，可可粉3g，南瓜粉0.5g，清水4g，糖粉（糖液）26g
卡通煎蛋曲奇的做法步驟：
步驟1：準備好需要的食材 。
步驟2：黃油軟化，手指可輕易按下去即可，加入25克糖粉，用刮刀充分拌勻 。
步驟3：分3次加入雞蛋液拌勻，完全拌勻后再加入下一次雞蛋液的量 。
步驟4：篩入低筋面粉 。
【卡通煎蛋曲奇的做法（老年菜譜）】
步驟5：用刮刀拌至無干粉狀態 。
步驟6：用保鮮膜包入150克餅干面糊，放入模具中整形，長10cm，寬和高為4cm的立方體，冷凍30分鐘 。
步驟7：剩余的面糊加3克可可粉，揉成均勻的面團 。
步驟8：放上一張保鮮膜，可可面團搟成長為16cm，寬為10cm的薄片狀 。放上冷凍好的原色面團 。
步驟9：利用保鮮膜從左到右貼合的卷起來，入冰箱冷凍10分鐘 。
步驟10：冷凍完畢取出，用刀切片狀，切了11片 。
步驟11：依次擺入不粘烤盤中，入預熱的烤箱中，上下火175度約15分鐘 。
步驟12：26克糖粉中加4克清水，攪拌均勻 。
步驟13：餅干完全冷卻后，淋上少量糖液 。
步驟14：剩余糖液加0.5克南瓜粉拌勻，裝入裱花袋中，剪個小口 。
步驟15：往凝固的白色糖霜中擠出一小點，作為蛋黃 。
步驟16：成品圖 。
步驟17：成品圖 。
步驟18：成品圖 。
溫馨提示：根據各自烤箱情況調整烘烤溫度和時間 。
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