怎么做鱈魚豌豆燴飯好吃?需要哪些食材?小編為您提供鱈魚豌豆燴飯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味鱈魚豌豆燴飯 。
這道燴飯清爽鮮香,我還加了怎么做都好吃的洋蔥和西芹,不僅可以提香味,還能遮蓋鱈魚的腥味,絕對好吃!
做鱈魚豌豆燴飯所需食材:鱈魚30g,豌豆30g,洋蔥35g,西芹30g,米飯1小碗,檸檬半個,植物油適量,鱈魚豌豆燴飯的做法步驟:
步驟1:食材大集合
步驟2:豌豆煮熟
步驟3:洋蔥和西芹分別切碎備用
【鱈魚豌豆燴飯的做法(老年菜譜)】步驟4:鱈魚滴檸檬汁腌制去腥
步驟5:切成小塊
步驟6:熱鍋倒油,下西芹和洋蔥煸炒出香味
步驟7:加入米飯翻炒
步驟8:然后加入剛好沒過米飯的水燜煮
步驟9:水開了之后加入鱈魚和豌豆繼續燜煮
步驟10:等魚肉全都煮熟,水分都差不多收干了,就可以出鍋啦!
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