肉絲燒豌豆的做法（家常菜）
肉絲燒豌豆做法簡單是家常菜的常見菜 ， 不一定要看肉絲燒豌豆視頻才能學(xué)會 ， 但怎么做肉絲燒豌豆最好吃 ， 跟著的做法圖解來做這道肉絲燒豌豆吧 。
肉絲燒豌豆的食材和調(diào)料：
里脊肉 豌豆 胡蘿卜 淀粉 料酒 生抽 蔥 蒜 蠔油 糖 鹽 雞粉
教您肉絲燒豌豆的家常做法 ， 如何做肉絲燒豌豆才好吃
一、 里脊肉切絲 ， 加淀粉、料酒、生抽腌制15分鐘 ， 胡蘿卜切丁
二、 豌豆剝皮取豆 ， 水沸后煮5-10分鐘 ， 煮至軟熟即可
三、 鍋內(nèi)放油 ， 加蔥蒜粒爆香 ， 加入肉絲煸炒 ， 加胡蘿卜丁、豌豆翻炒5分鐘
四、 加生抽、蠔油、糖、鹽、雞粉調(diào)味即可
家常美食小貼士：
【肉絲燒豌豆的做法（家常菜）】春夏季節(jié)是豌豆最鮮嫩的時候 ， 所以這時候的豌豆特別美味 。
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