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豌豆燜飯的做法（青少年食譜）

豌豆燜飯
【豌豆燜飯的做法（青少年食譜）】----------------豌豆燜飯--------------------
材料
大米1杯，豌豆100克，鮮香菇4朵，圓白菜適量，胡蘿卜少許，鹽、油、胡椒粉適量
1、準備好材料 。
2、大米淘洗加水1.2杯入電飯煲煮飯；
3、香菇切小薄片；
4、圓白菜切絲； 胡蘿卜去皮切絲；
5、豌豆入沸水中焯一會兒撈出瀝干；
6、熱油鍋，先倒入香菇炒軟；
7、加入圓白菜炒軟，然后下鹽和胡椒粉調味；
8、倒入豌豆和胡蘿卜絲炒勻，關火；
9、飯煮至水分干時，倒入炒好的蔬菜，與米飯拌勻，然后繼續(xù)煮熟即可 。

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