怎么做蒜苔炒雞蛋好吃？學做蒜苔炒雞蛋需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的蒜苔炒雞蛋 。
本食譜來自【一霖YILIN】老師分享的蒜苔炒雞蛋的做法，所屬分類：午餐、東北菜，需要烹飪時間：10分鐘左右，烹飪難度：切墩(初級) 。
現在蒜苔剛下來很嫩，超級簡單、超級好吃、超級下飯的一道菜 。
做蒜苔炒雞蛋所需食材：主料：青蒜苔400g，土雞蛋3個，生抽1勺，鹽適量
蒜苔炒雞蛋的做法步驟：1. 蒜苔去尾洗凈切段 。
2. 雞蛋液加一點點醋和水充分打散，鍋中稍多些油，六成熱倒入雞蛋液 。
3. 等稍凝固用筷子向中間拔動 。
4. 凝固好后盛出備用，這樣炒出的雞蛋很嫩 。
5. 鍋中余油下蒜苔，放入生抽轉大火炒片刻 。
6. 倒入炒好雞蛋，放點鹽翻炒即可 。
7. 成品 。
溫馨提示：選綠尾巴蒜苔青脆好吃，土雞蛋顏色漂亮且好吃，不用放雞精原味更好吃 。
【蒜苔炒雞蛋的做法（美容菜譜）】大家在烹飪蒜苔炒雞蛋的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還免費分享最新的電影港劇韓劇美劇等） 。
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