怎么做杏鮑菇炒芹菜好吃？學做杏鮑菇炒芹菜需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的杏鮑菇炒芹菜 。
本食譜來自【斯佳麗】老師分享的杏鮑菇炒芹菜的做法，所屬分類：單身食譜，需要烹飪時間：10分左右，烹飪難度：切墩(初級) 。
這春意盎然的景色讓人特別想吃些輕食，淡雅的素食 。想著前幾天和同事一起買菜，她介紹的一道素菜--杏鮑菇炒芹菜，說是味道非常好，于是想著這么好的天氣，好的興致，自己來嘗試一下 。其實這道菜原料非常簡單，杏鮑菇和芹菜，家常炒法，但吃起來味道真的不錯，不信試試 。
做杏鮑菇炒芹菜所需食材：主料：杏鮑菇1根，芹菜4根
輔料：小米椒適量，蒜適量，鹽適量，胡椒適量，油適量
杏鮑菇炒芹菜的做法步驟：【杏鮑菇炒芹菜的做法（美容菜譜）】1. 將杏鮑菇，小米椒和大蒜分別切成絲，芹菜切成相同的段；
2.將鍋燒熱，放入適量的油，. 下入蒜絲煸炒；
3. . 煸炒香味后加入杏鮑菇絲一起煸一下；
4. 將杏鮑菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒絲，一起翻炒兩下；
5.加入鹽等調味料，一起翻炒均勻；
6. 出鍋裝入盤中 。
溫馨提示：1. 將所有材料都切成粗細均勻的絲備用；2. 煸炒出蒜香味后下入杏鮑菇絲，加入后不要急著翻動，將杏鮑菇中水分微微煸干些；3. 再加入其他配料翻炒，翻炒幾下后加入鹽等調味料，一起翻炒；4. 大火快炒菜，不需要很長時間，翻炒幾下就可以出鍋啦 。
大家在烹飪杏鮑菇炒芹菜的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還免費分享最新的電影港劇韓劇美劇等） 。
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