怎么做醋溜土豆絲好吃？學做醋溜土豆絲需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的醋溜土豆絲 。
本食譜來自【依依美食】老師分享的醋溜土豆絲的做法 ， 所屬分類：午餐、朋友聚餐 ， 需要烹飪時間： ， 烹飪難度： 。
做醋溜土豆絲所需食材：主料：土豆兩個
輔料：糖1/2小勺 ， 小青紅椒1個 ， 鹽1小勺 ， 米醋1大勺
醋溜土豆絲的做法步驟：1. 土豆削皮后切薄片；
【醋溜土豆絲的做法（美容菜譜）】2. 土豆片切成絲；
3. 放進盆里 ， 用清水泡 ， 中間換水2次 ， 洗掉土豆中的淀粉 ， 這樣洗掉淀粉的土豆絲 ， 炒好以后口感特別爽脆；
4. 撈出土豆絲 ， 不用特意瀝干水分 ， 帶點水分一起炒就行啦 ， 青紅椒切絲 。
5. 熱油鍋 ， 倒入土豆絲 ， 翻炒約1分鐘 ， 如果感覺太干 ， 可以適當灑點水；
6. 加入1小勺鹽翻炒均勻 ， 再加入1/2小勺白糖 ， 翻炒均勻；
7. 加入青紅椒絲；
8. 淋入1大勺米醋 ， 翻炒均勻即可出鍋裝碟 。
大家在烹飪醋溜土豆絲的時候 ， 有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還免費分享最新的電影港劇韓劇美劇等） 。
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