消耗蛋白的金條脆脆餅干的做法
怎么做消耗蛋白的金條脆脆餅干簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門 , 可以輕松做出正宗消耗蛋白的金條脆脆餅干 。
好像沒有比這更簡單的餅干做法了吧!哈哈 。最近總想偷懶 , 想把所有的做法都變的簡單一些 。
做消耗蛋白的金條脆脆餅干需要什么材料低筋面粉38克 , 黃油38克 , 糖粉25克 , 蛋清38克
消耗蛋白的金條脆脆餅干怎么做好吃又簡單
做法分解1:準備材料 。
做法分解2:黃油提前室溫軟化到膏狀 。
做法分解3:加入糖粉用刮刀壓拌均勻 。
做法分解4:加入蛋清用手動打蛋器攪拌均勻 。
做法分解5:這是攪拌好的狀態(tài)
【消耗蛋白的金條脆脆餅干的做法】
做法分解6:篩入低粉 。
做法分解7:加入低粉后不要畫圈攪拌 , “Z”字形來回攪拌 。均勻即可不要過度攪拌 。
做法分解8:把面糊裝入裱花袋 , 擠入陽晨12寸淺烤盤中 , 面糊之間的距離不要太近 , 不然烤完都粘一起了 。
做法分解9:烤箱上下火180度預(yù)熱10分鐘后 , 放入中層烤15分鐘左右 。(具體時間和溫度根據(jù)自已的烤箱調(diào)整) 。
做法分解10:烤上色就可以了 , 出爐放涼就是脆的 。(不要烤的顏色太淺 , 顏色太淺了不脆 , 如果給小朋友吃可以淺點)
做法分解11:成品圖
做法分解12:成品圖
做法分解13:成品圖
做法分解14:成品圖
做法分解15:成品圖
消耗蛋白的金條脆脆餅干的做法竅門1、擠的時候面糊之間的距離不要太近 , 不然烤完都粘一起了 。2、每臺烤箱脾氣不同 , 烘烤的時間和溫度僅供參考 。。
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