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開店版秘制李氏金牌爆香麻辣香鍋的做法

怎么做開店版秘制李氏金牌爆香麻辣香鍋簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗開店版秘制李氏金牌爆香麻辣香鍋 。
這款爆香麻辣香鍋在味道上比拿渡麻辣香鍋還要好吃，我精心改良的醬料，還找到了捷徑，可以快速出品味道極其好吃的麻辣香鍋，有心人可以拿去做生意開店都可以了，廢話不說，秘籍安排上！不好吃，你打我！
做開店版秘制李氏金牌爆香麻辣香鍋需要什么材料五花肉100克，午餐肉半盒，魚丸蟹棒適量隨意，土豆1個，青辣椒1個，鵪鶉蛋10個，鮮蝦8只，洋蔥1小個，胡蘿卜半根，大蒜3頭，干辣椒5個，麻椒20粒，豆豉10克，耗油2勺，海鮮醬2勺，甜面醬2勺，海底撈清油鍋底料3勺，雞粉適量，蔥花適量，姜片5片，香菜2根，料酒2勺，生抽3勺，蒸魚豉油1勺
開店版秘制李氏金牌爆香麻辣香鍋怎么做好吃又簡單
做法分解1：把土豆切片，辣椒切滾刀塊，胡蘿卜切片，洋蔥切片，蝦可以剝殼去蝦線蝦背開刀，也可以整只放，鵪鶉蛋煮熟剝殼，大蒜剝皮，五花肉切片備用
做法分解2：調個秘制醬汁，把耗油，海鮮醬，料酒，白胡椒粉，甜面醬，生抽，雞粉，蒸魚豉油和海底撈清油底料放在一起攪勻化開備用
做法分解3：菜好吃不能怕麻煩，少一步都會損失口感，先做水，水開把土豆片煮一下，大概煮3分鐘，再起鍋做油把鵪鶉蛋和土豆片用油煎一下 。其實香鍋中放什么主料都可以自己決定的，也可以放紅薯，雞翅，雞脆骨牛肉等，也可也放腐竹之類的，如果是淀粉或者蛋類生肉類的材料最好炸一下，更好吃
做法分解4：煎炸成八成熟出鍋 。
做法分解5：起鍋做油，油熱按順序放入蔥花，姜片，干辣椒，麻椒和切碎的豆豉，煸炒出香味
做法分解6：炒香底料后，再放入大蒜瓣，五花肉，蝦仁炒一下，再按順序放入胡蘿卜片，洋蔥片和青椒片炒香
做法分解7：繼續翻炒，大概2分鐘
做法分解8：接下來放入已經熟的材料，五花肉，魚丸蟹棒，鵪鶉蛋和土豆片繼續炒香
【開店版秘制李氏金牌爆香麻辣香鍋的做法】做法分解9：這時倒入秘制醬料，快速翻炒2分鐘
做法分解10：出鍋前放入靈魂要素，香菜 。出鍋裝盤！
做法分解11：不用放鹽，因為醬料已經夠咸了，現在你可以嘗嘗這個菜了 。一定讓你干掉幾碗米飯，簡直是米飯殺手！好吃的停不下來，還等什么？趕緊做起來！
開店版秘制李氏金牌爆香麻辣香鍋的做法竅門好吃的東西一定不能怕麻煩，不要減少步驟，而且麻辣香鍋里面的主料可以隨自己家的口味隨機更換，只要味道正確，做什么都好吃，喜歡的拿走不謝！歡迎關注我哦！。

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