早餐滑嫩蒸蛋的做法(老年菜譜)
怎么做早餐滑嫩蒸蛋好吃?需要哪些食材?小編提供早餐滑嫩蒸蛋的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的早餐滑嫩蒸蛋 。
分類:羹類,家常菜,老人,早餐,學生
使用的廚具:電飯煲
口味:其他,工藝:其他,耗時:十分鐘,難度:簡單
蒸蛋羹拌白米飯是我的菜
做早餐滑嫩蒸蛋所需食材:主料:雞蛋2個
輔料:蒜2個,枸杞6粒,鹽適量,植物油適量
早餐滑嫩蒸蛋的家常做法,最正宗的早餐滑嫩蒸蛋怎么做好吃
一、兩個雞蛋用筷子或打蛋器打散
【早餐滑嫩蒸蛋的做法(老年菜譜)】二、打好蛋后,再準備一個碗,一個細的篩勺如圖,多篩兩次去掉浮沫,這是爽口的關鍵哦
三、將大蒜切碎,準備好大小差不多洗凈的枸杞
四、將打好的雞蛋汁加入蒜,鹽,油,煮飯時上鍋蒸,飯熟它熟,快熟時打開鍋蓋,小心蒸汽燙傷,用枸杞擺出圖中的形狀,再蓋上蓋,用熱氣騰一會,就可以出鍋了 。
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