三鮮湯的做法(美容菜譜)
準備時間:10分鐘內(nèi)
制作時間:10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù):3-4人
三鮮湯的簡介:冬天來了,天氣比較干燥,每天都做點湯喝,又暖和又滋潤 。這不,家里買的茹還剩下些,做個三鮮湯吧,又不油膩,而且還好做 。吃完后,家里人都說極好吃的 。。。
三鮮湯的食材:主料:金針菇50g平茹50g肉丸50g雞蛋1個西紅柿1個香腸50g輔料:油適量鹽適量蔥花適量大蒜適量三鮮湯的做法圖解步驟:1.金針茹洗凈備用
2.平茹洗凈備用
3.西紅柿一個切塊
4.肉丸、香腸準備好
5.雞蛋一個打散
6.蔥花、蒜切碎
7.熱鍋,倒入適量油
【三鮮湯的做法(美容菜譜)】8.放入蔥花、蒜茉炒香
9.把平菇放入煸炒
10.放入西紅柿
11.倒入開水
12.把肉丸、香腸、金針茹放入
13.放蛋液,打成蛋花
14.準備水淀粉
15.倒入水淀粉,煮開,放鹽調(diào)味即可出鍋
小貼士:放蛋液時要用筷子攪拌,這樣打的均勻
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