薄殼米尖米丸是哪兒的特產嗎？薄殼米尖米丸介紹
薄殼米尖米丸是廣東汕頭金平區的特產
【薄殼米尖米丸是哪兒的特產嗎？薄殼米尖米丸介紹】原料：薄殼米 。
輔料：尖米丸、豬肉臊（肉碎） 。
配料：小蔥、金不換、魚露、味精、胡椒粉 。
制法：
（一)取清水煮開，放尖米丸、肉臊同煮，用魚露、味精調好味；
（二)放入薄殼米煮透，加入小蔥（先切成蔥花）、金不換裝碗，吃時撒點胡椒粉 。
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