大儀鹵牛肉是哪兒的特產(chǎn)嗎?大儀鹵牛肉介紹
【大儀鹵牛肉是哪兒的特產(chǎn)嗎?大儀鹵牛肉介紹】大儀鹵牛肉是江蘇揚(yáng)州儀征市的特產(chǎn)
“大儀鹵牛肉”歷史悠久 , 聞名遐邇 , 在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)和支持下 , 以大儀飯店及一些個(gè)體經(jīng)營(yíng)大戶為重點(diǎn) , 以繼承大儀鹵牛肉的特色的基礎(chǔ)上 , 對(duì)傳統(tǒng)加工技術(shù)進(jìn)行了完善和發(fā)展 , 形成別具風(fēng)味的地方特色產(chǎn)品——“大儀鹵牛肉” 。全鎮(zhèn)年產(chǎn)屠宰菜牛約千頭 , 年銷售收入300萬(wàn)元 , 主要銷往揚(yáng)州、儀征、安徽等地
( 儀征)(暫無(wú)圖片 , 歡迎提供 。)
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