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四喜餃子的做法（年夜飯）

怎么做四喜餃子好吃？學做四喜餃子需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的四喜餃子 。
本食譜來自【愛吃貓的老鼠】老師分享的四喜餃子的做法 ， 所屬分類：餃子、年夜飯 ， 需要烹飪時間：1小時以上 ， 烹飪難度：掌勺(高級) 。
非常華麗 ， 講究的菜
做四喜餃子所需食材：主料：面粉 ， 番薯粉條 ， 胡蘿卜半根 ， 韭菜 ， 西紅柿半個 ， 雞蛋1個
輔料：辣椒醬 ， 番茄醬
四喜餃子的做法步驟：1. 面粉和成面團 ， 蓋保鮮膜醒發30分鐘
2. 胡蘿卜韭菜西紅柿切丁 。粉條煮熟后切碎 。雞蛋加鹽料酒打散炒后切碎 。
3. 西紅柿中加少許番茄醬攪拌 。胡蘿卜韭菜也各加鹽攪拌 。粉條加醋、醬油、辣椒醬攪拌
4. 再把面團揉至表面光滑 ， 揉成粗細均勻的長條切成大小相等的劑子 。再把劑子搟成圓形薄皮（要很大） 。
5. 先在中間放上粉條（不要太多）再將上下的邊沾水粘起來（只用粘一點點）再把左右粘起來用手把四個空洞撐大分別加入西紅柿胡蘿卜韭菜雞蛋 。
6. 隔水上鍋蒸7 ， 8分鐘即可！
在(微信公眾號：meishi778)分享四喜餃子的做法 ， 詳細圖解所需食材和做法以及小竅門 ， 吃貨的你學會了四喜餃子的家常做法了吧 。

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