玫瑰酥糖是哪兒的特產(chǎn)嗎？玫瑰酥糖介紹
玫瑰酥糖是浙江湖州吳興區(qū)的特產(chǎn)
【玫瑰酥糖是哪兒的特產(chǎn)嗎？玫瑰酥糖介紹】震遠(yuǎn)同玫瑰酥糖獨(dú)以“香氣濃郁、食不粘牙”的特色馳名中外、聲揚(yáng)南北 ， 在大江南北傳統(tǒng)食品中 ， 稱得上首屈一指 。這是由于該店歷來有技藝精湛的老師傅認(rèn)真指導(dǎo) ， 每道工序都嚴(yán)格把關(guān) ， 毫不馬虎 。因而制作的酥糖具有“精選原料 ， 加重用麻”的獨(dú)特風(fēng)格 ， 譽(yù)滿江南 。為了探索酥糖加工的新路子 ， 創(chuàng)立名牌產(chǎn)品 。該店在品種上下了功夫 。他們吸取了外地芝麻酥糖之優(yōu)點(diǎn) ， 精工細(xì)作 ， 調(diào)整配方 ， 改進(jìn)工藝 ， 突出芝麻與玫瑰的“色、香”之特點(diǎn) ， 成功地制出了與眾不同、別具一格的玫瑰酥糖 。1927年 ， “震遠(yuǎn)同”玫瑰酥糖參加西湖博覽會 ， 就獲得大會最高金獎 。稱“江南一絕”！
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