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海帶燉排骨的做法


海帶燉排骨的做法
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女性美麗保護神
海帶有“長壽菜”的美稱,它的營養(yǎng)價值很高,含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、海帶多糖、維生素B1、C、D、尼克酸、胡蘿卜素、核黃素、甘露醇、碘、鈣、磷、氧化鉀、纖維素和褐藻氨酸等 。海帶中的葉綠素和微量元素鐵、鈷,有補血的功能 。除此之外,海帶還有防癌抗癌的作用,降血壓降血糖,海帶還有御寒的作用 。冬天怕冷的人經(jīng)常食用,可有效地提高自身的御寒能力 。    近年來,在歐美等西方國家,有人給海帶起了個好聽的名字叫“女性美麗保護神” 。這是因為,海帶對女性來說,可以保護乳房,消除乳腺增生的隱患(據(jù)聯(lián)合國衛(wèi)生組織統(tǒng)計,日本婦女幾乎不患乳腺癌,主要原因是因為海帶吃得多);護發(fā)潤發(fā),使頭發(fā)保持烏黑的光澤;養(yǎng)顏瘦身,含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感;補鐵補血,吃海帶是緩解女性缺鐵性貧血有效方式 。【海帶燉排骨】女性美麗保護神材料:海帶一片  排骨500克做法:1,排骨飛水 。2,海帶放蒸鍋蒸半個小時(蒸了好清洗,特別是上面白白的那層,半小時左右就夠 了,太久會容量爛哦) 。3,取出來流水清洗干凈 。4,切成小塊 。5,飛過水的排骨放鍋里加適量的水,加少許料酒,姜,蔥結(jié)燒開 。6,轉(zhuǎn)入砂鍋,燉1個小時后加入海帶,再燉半小時左右調(diào)味即可 。
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