土豆雞肉生菜沙拉 土豆雞肉生菜沙拉的制作方法
1、土豆去皮洗凈,切成兩半,上鍋蒸(用電飯煲和米飯一起蒸,跳燈即可,不要馬上開(kāi)蓋子,燜一會(huì)兒) 。
2、蒸好的土豆取出,切成小方塊,撒上鹽少許,使土豆入味 。
3、雞胸肉切成小塊,用醬汁腌制一會(huì),拌入淀粉下鍋炒熟 。
【土豆雞肉生菜沙拉 土豆雞肉生菜沙拉的制作方法】4、生菜洗凈,切段(每片葉子大概兩刀三段) 。
5、將生菜土豆雞肉放入大碗,倒入少許黑椒醬,一茶匙橄欖油,少許雞精,攪拌(勿弄破菜葉) 。
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