韓式辣醬湯的做法(韓國料理)

工藝:煮
難度:初級入門
人數:2人份
口味:香辣味
準備時間:30分鐘
烹飪時間:<15分鐘
“像這樣的醬湯之類的,還真是韓料里的健康品呢,并且還不加一點兒油,真正的清腸刮油菜品!!!”
主料蝦2只
調料韓式辣醬1湯匙
韓國大醬1湯匙
教您韓式辣醬湯的家常做法,韓式辣醬湯怎么做好吃1.將石鍋加入純凈水大火加熱
2.隨后將土豆丁、胡蘿卜丁、豆腐丁一一放入
3.然后根據口味:加入適量的黃醬和辣醬攪拌均勻
4.當土豆丁煮至半透明狀時,下入鮮蝦和魷魚條中火慢煮
5.當蝦和魷魚條煮熟時,轉入小火再煮三分鐘即可

韓式辣醬湯烹飪技巧:1、可以用干凈的洗米水做湯底味道更佳;
2、配菜可以依自己的口味:隨心添加,注意量不要太多;
【韓式辣醬湯的做法(韓國料理)】3、要沸騰時候注意不要溢鍋 。

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