法蘭克酒莊(Chateau de Francs)位于法國的波爾多(Bordeaux)葡萄酒產(chǎn)區(qū) 。
法蘭克酒莊的所在地是波爾多右岸一個(gè)很小的產(chǎn)區(qū),名為法郎丘(Cotes de Francs) 。該產(chǎn)區(qū)建立于1967年,面積有500公頃,與圣埃美隆(St-Emilion)和波美侯(Pomerol)座落在同一個(gè)巖石高原上,是波爾多小的一個(gè)子產(chǎn)區(qū) 。在20世紀(jì)70年代,這是一個(gè)不為人知的小村莊,但深得葡萄酒業(yè)內(nèi)資深人士的喜愛 。到了80年代,逐漸有一些的釀酒師發(fā)掘出了該產(chǎn)區(qū)的潛力 。這其中就包括白馬酒莊(Ch?teau Cheval Blanc)的莊主多米尼克?赫布勞德(Dominique Hebrard)和金鐘酒莊(Chateau Angelus)的莊主休伯特·德寶拉(Hubert de Bouard) 。他們共同購買了法蘭克酒莊 。
法蘭克酒莊的葡萄園占地共有40公頃,園中的土壤是石灰?guī)r和粘土,與圣埃美隆的葡萄園類似 。園中種植的葡萄品種全部是長相思(Sauvignon Blanc) 。這些葡萄樹的平均樹齡是35年 。園中的葡萄成熟后,有一部分是采用手工采摘,然后在傳送帶上進(jìn)行分揀 。酒莊采用傳統(tǒng)的釀酒方法,在橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵,所使用的橡木桶有一半是新的,另一半是使用了1年的橡木桶 。釀好的葡萄酒還要在橡木桶中進(jìn)行為期12個(gè)月的陳年,在此期間酒莊還會(huì)不斷地?cái)嚢杈颇?。法蘭克酒莊目前的年產(chǎn)量是3,000瓶白葡萄酒 。
【法蘭克酒莊怎么樣?】法蘭克酒莊自成立以來,一直致力于釀造能夠展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,酒莊發(fā)布的長相思干白葡萄酒深受消費(fèi)者的喜愛 。
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