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早餐怎么吃不長胖?早餐減脂食譜

減肥的時(shí)候人們通常都首先會(huì)從控制飲食開始 , 因?yàn)檫m當(dāng)?shù)仫嬍巢粌H能夠不發(fā)胖還能幫助人減肥 , 所以許多人安排早餐的時(shí)候都常常會(huì)一些減脂的食物 , 只是許多人都并不清楚吃什么能減脂 。那么早餐怎么吃不長胖?早餐減脂食譜具體是怎樣的?

1、減肥早餐食譜
早餐是開始新的一天的第一餐 , 早餐不能不吃 , 而且安排好這一餐非常重要 。早餐的最佳進(jìn)食時(shí)間為早上7點(diǎn)-8點(diǎn) 。所以 , 可以推斷出 , 最佳的起床時(shí)間就是早上淀粉7點(diǎn) 。但是 , 起床之后不能馬上吃早餐 , 需要間隔20-30分鐘的時(shí)間 。因?yàn)樵绮褪侨梭w一天生理活動(dòng)所需能量的重要來源 , 所以早餐可以選擇蛋白質(zhì)豐富一些的食物 , 就像牛奶、雞蛋、香腸和豆?jié){等等 , 還有像面包、饅頭和花卷這樣富含糖類的食物 。除此之外 , 還可以食用一些維生素含量含量較高的食物 , 就是一些果蔬類 。
減肥食譜早餐一:營養(yǎng)咸豆花
材料:超嫩豆腐一盒、蔥姜蒜、蘑菇、胡蘿卜、裙帶菜、炒熟的松仁、芫荽 。
做法:
1、裙帶菜泡發(fā)切小片 , 其他材料切末、小丁 。
2、嫩豆腐放開水里煮1-2分鐘 。
3、熱鍋少油 , 爆香蔥姜蒜末 , 然后倒入其它配料炒半分鐘 , 加適量生抽、糖、陳醋調(diào)味 。
4、將煮好的豆腐劃成薄小塊盛在碗里 , 澆上3料 , 喜歡的再加點(diǎn)事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎 , 吃前拌拌即可 。
減肥食譜早餐二:面包丁沙拉
材料:全麥吐司1片、黃油、蒜末各適量、水煮蛋1個(gè)、杏仁碎隨意的量、小西紅柿6-7個(gè)、菜葉2片、黃瓜半根 。
做法:
1、生菜葉2片、小西紅柿6個(gè)、雞蛋1個(gè)、芹菜1小段、黃瓜1小段 , 在意西紅柿和黃瓜的自己選一種就行了 , 菜洗凈后撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對(duì)切、芹菜切厚片 。
【早餐怎么吃不長胖?早餐減脂食譜】 2、雞蛋煮熟 , 芹菜燙熟 , 雞蛋煮好后切成小塊 。
3、吐司兩片 , 冰箱里要是有黃油 , 取一小塊室溫下溶化 , 再切點(diǎn)蒜末混合進(jìn)去 , 在面包片上涂抹一層 , 烤箱預(yù)熱至200度 , 放入面包片烘烤約8-10分鐘 , 改用平底鍋烘烤也是一樣的 。最后切成小丁就行了 。
4、取一個(gè)大碗 , 放入撕碎的生菜葉、小西紅柿、黃瓜片、切好的雞蛋、芹菜段、蝦丁 , 加一點(diǎn)點(diǎn)鹽、現(xiàn)磨的黑胡椒碎、橄欖油、最后擠上半個(gè)檸檬汁 , 拌勻后撒上烤好的蒜香吐司丁 , 再撒上一些小杏仁碎即可 。
2、低卡主食食品推薦
1.蒟蒻面100g=20卡
90%以上為水分的蒟蒻制品 , 熱量很低 , 但也幾乎沒有什么營養(yǎng)成分 , 因此以它為主食 , 應(yīng)搭配多種天然食物 , 才能瘦的健康又美麗 。
2.面線100g=297卡
屬于半流質(zhì)食物的面線 , 水分含量高 , 自然就容易有飽足感 , 而且很容易消化吸收 , 是吃得飽又吃得巧的主食之一 。
3.白飯100g=183卡
一般東風(fēng)人的主食還是以白飯為主 , 而米的種類雖然多 , 熱量卻差不多 , 不過當(dāng)然是以越少經(jīng)過加工的糙米或胚芽米 , 營養(yǎng)價(jià)值最高
4.蕎麥面100g=360卡
蕎麥面是日本常吃的面食種類 , 它的口感比較有嚼勁 , 而且營養(yǎng)還相當(dāng)豐富 , 有能幫助抗老化跟預(yù)防癌癥的維生素D
5.吐司100g=290卡
它是早餐最常見的主食之一 , 種類很多 , 又可以做多種變化 , 但最好是選擇全麥吐司 , 纖維質(zhì)高 , 但熱量卻較低 。
6.燕麥片100g=393卡
燕麥當(dāng)中有豐富纖維質(zhì)跟不飽和脂肪 , 能控制餐后血糖急速上升 , 最好是選擇沒有添加人工香料的原味麥片 , 并且避免長時(shí)間烹煮 , 以免維生素大量流失
7.山藥100g=73卡
山藥很容易有飽足感 , 但淀粉含量卻沒有馬鈴薯和地瓜的高 , 熱量比一般米飯面食低很多 , 可以偶爾作為瘦身餐的主食
8.苜蓿芽100g=21卡
肉食主義者經(jīng)常吃苜蓿芽 , 能幫助酸性血液轉(zhuǎn)變成弱堿性 , 而且它還含有多種氨基酸 , 酵素 , 是生菜沙拉中少不了的常客
9.茄子100g=25卡
在蔬菜界 , 茄子的維生素含量可是數(shù)一數(shù)二 , 還有人稱它是蔬菜也是天然良藥 , 而且茄子沒有什么特殊味道 , 很適合各種烹飪方式
10.豌豆苗100g=26卡
豌豆苗能幫助維持血管的彈性 , 若是將它打成汁經(jīng)常引用 , 對(duì)于高血壓 , 心臟病跟糖尿病患者都很有益處 , 還能增強(qiáng)免疫能力 , 解決便秘問題
11.甜椒100g=25卡
生的甜椒吃起來雖然跟水果一樣甜 , 但是它的熱量卻跟茄子一樣低 , 再加上五顏六色繽紛的外表 , 不但好看 , 營養(yǎng)也很豐富
12.菇類100g=40卡
以菇類的食材入菜 , 會(huì)讓料理變得更加鮮美 , 而且它們的多醣體跟氨基酸豐富 , 不但容易被人體所吸收 , 對(duì)于增加人體抵抗與復(fù)原力很有幫助
13.白木耳100g=49卡
膠質(zhì)豐富的白木耳 , 有人稱它為植物燕窩 , 向來是女性最愛的甜品之一 , 尤其是經(jīng)常使用電腦的上班族 , 多吃白木耳可以抵抗輻射 , 增強(qiáng)免疫能力
14.荸薺100g=79卡
它可以生吃或熟食 , 入菜或當(dāng)成水果都很適合 , 由于淀粉跟水分都很多 , 因此亦能當(dāng)成主食 , 常被用來幫助止咳或治療口瘡

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