芹菜木耳炒肉片的做法(蘇菜)
本食譜來自Isabella2015老師分享的芹菜木耳炒肉片的做法,所屬分類:下飯菜、午餐,需要烹飪時間:10-30分鐘,烹飪難度:配菜(中級) 。
做芹菜木耳炒肉片所需食材:主料:芹菜300g,泡發干木耳10朵,豬肉200g,蔥末,蒜末,生抽醬油,鹽
芹菜木耳炒肉片的做法步驟:1. 芹菜斜著切成段,木耳撕成比較小的片 。
2. 豬肉切片,至于用哪個部位的豬肉也可以看個人喜歡,里脊五花都行 。
【芹菜木耳炒肉片的做法(蘇菜)】3. 熱鍋涼油,下入蔥蒜爆香 。
4. 下入肉片翻炒至變色,加入生抽翻炒均勻 。
5. 加入芹菜和木耳炒至熟,最后加鹽調味 。
6. 成品~
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