醋泡黃豆怎么做好吃 醋泡黃豆做法


1、食材:黃豆100g 。
2、輔料:米醋200ml 。
3、準備好食材 。
4、找一個干凈透明的瓶子,用沸水消過毒,晾干水分 。
5、黃豆洗凈,瀝干水分 。
6、將黃豆放入鍋中,鍋中不要倒油,小火慢烘,表面變色后可盛出 。
7、將黃豆倒入瓶中,晾涼 。
8、倒入米醋 。
9、醋要淹過黃豆 。
10、蓋上瓶蓋,放到冰箱冷藏室內,一星期后便可食用 。浸泡期間,黃豆體積會變大,會將米醋吸干,所以看到黃豆超出液體后,要再倒進去些米醋,淹過黃豆 。
【醋泡黃豆怎么做好吃 醋泡黃豆做法】11、每天可吃十粒,不要多吃 。

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