韓式辣醬烤杏鮑菇的做法（母嬰菜譜）
怎么做韓式辣醬烤杏鮑菇好吃？需要哪些食材？小編為您提供韓式辣醬烤杏鮑菇的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味韓式辣醬烤杏鮑菇 。
杏鮑菇味道鮮美，益氣和胃，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的脆嫩口感而得名 。其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，還具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用 。杏鮑菇做法多樣，可以蠔油，椒鹽，涼拌，燉肉……把杏鮑菇切片烤，味道好吃得你簡直想象不到 。
做韓式辣醬烤杏鮑菇所需食材：杏鮑菇2根，韓式辣醬2大勺，花生油適量，蠔油一勺，清水一小勺，香菜少許
韓式辣醬烤杏鮑菇的做法步驟：
步驟1：杏鮑菇兩個洗干凈 。
【韓式辣醬烤杏鮑菇的做法（母嬰菜譜）】步驟2：切成大概四五毫米的圓片 。
步驟3：蔥洗凈切蔥花 。
步驟4：碗里放入韓式辣醬，蠔油，花生油，清水攪拌均勻 。
步驟5：再放入香菜末拌勻 。
步驟6：將杏鮑菇片放入墊了油紙的烤盤上，把醬汁均勻的涂抹在杏鮑菇上，放入預熱好的烤箱中層，170度烤十五分鐘左右 。
步驟7：一口咬下去，里面的汁全跑出來了，那個鮮美可口啊！孩子說比肉還好吃 。
溫馨提示：1、杏鮑菇的汁水之多只有你烤了之后才會發覺，真的是非常鮮美 。2、如果用竹簽串起來就像燒烤攤的小吃一樣了，美味健康 。3、時間不能烤太久，看到杏鮑菇出水就可以了 。
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