【下午】飲食絕招讓你下午不犯困

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要趕走瞌睡蟲,我們應該采取什么行動呢?營養學專家建議:
1、零食也要慎重選擇 。放棄甜食,代之以更健康的食品,如堅果、干果以及蔬菜 。
2、保證規律飲食,確保一日三餐,餐餐不缺,而且三餐間可以安排兩到三次的零食時間 。這樣可以避免暴飲暴食,也可以保持一定的血糖水平,不致忽高忽低 。
3、選擇全麥食品 。白面包比不上全麥面包,甜餅干比不上粗糧餅干 。前者含糖更多,而后者含纖維更多 。選擇含有纖維更多的食品,同樣可以減緩糖分的吸收 。
4、減緩身體對碳水化合物的吸收,方法就是每餐要保證攝入一定的蛋白質和脂肪,在早餐中加入谷物、堅果,在午餐和晚餐中加入高蛋白的雞蛋或魚 。
5、要吃出精力和健康,第一,少吃糖和淀粉;第二,多吃脂肪和蛋白;第三,補充多種維生素和礦物質;第四,少喝咖啡和烈酒;第五,少吃多餐,每次吃七成飽;第六,早餐必吃,否則會有部分腦細胞受損或死亡,記憶力也隨之下降 。
【【下午】飲食絕招讓你下午不犯困】6、在就餐的順序上,如果想飯后不犯困,要先吃肉,后吃蔬菜,最后吃主食 。午餐不要吃得太飽,下午茶時間再吃幾塊全麥餅干或巧克力補充能量 。
7、要想下午不犯困,最好多吃點素的 。由蛋白質和蔬菜組成的午餐,如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸,對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;而綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿卜、菠菜等,可確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻 。在主食方面,最好選擇綠豆飯或全麥面包 。此外,土豆中淀粉含量較高,午飯最好別吃,晚上吃有助于睡眠 。
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