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西紅柿雞蛋打鹵面的做法（營養不良食譜）

怎么做西紅柿雞蛋打鹵面好吃？學做西紅柿雞蛋打鹵面需要哪些食材？為您提供西紅柿雞蛋打鹵面的家常做法圖解 ， 讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的西紅柿雞蛋打鹵面 。
【西紅柿雞蛋打鹵面的做法（營養不良食譜）】家里最常做的就是打鹵面 ， 每周最少要吃上一兩次 。尤其是這款西紅柿雞蛋打鹵面 ， 雖然簡簡單單 ， 原汁原味 ， 卻百吃不厭 。
西紅柿雞蛋打鹵面的主料：西紅柿(2個)雞蛋(3個)面條(1斤)黃瓜(2根)西紅柿雞蛋打鹵面的調料：植物油(適量)水(適量)做西紅柿雞蛋打鹵面所需廚具：煮鍋、炒鍋
西紅柿雞蛋打鹵面的做法圖解步驟
1.西紅柿切成小塊；
2.雞蛋打散；
3.鍋中倒適量油 ， 大火加熱 ， 倒入雞蛋液；
4.用筷子快速攪拌成絮狀；
5.倒入西紅柿翻炒均勻；
6.加入適量水 ， 適量鹽 ， 少量味精 ， 少量生抽 ， 煮開 ， 待湯汁收濃 ， 關火；
7.將熬好的西紅柿雞蛋鹵盛入大碗中；
8.黃瓜切細絲；
9.面條下鍋煮好后 ， 過涼水；
10.開始品嘗美味的西紅柿打鹵面吧 。
小竅門：1.如果想讓西紅柿雞蛋鹵濃一些 ， 可以在出鍋前加一些水淀粉勾芡；
2.西紅柿和雞蛋是天生絕配 ， 怎么做都好吃 ， 無需添加其他佐料 ， 僅一點鹽 ， 一點油足矣 。

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