菠蘿果凍的做法(營養不良食譜)

怎么做菠蘿果凍好吃?學做菠蘿果凍需要哪些食材?為您提供菠蘿果凍的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的菠蘿果凍 。
現在又是菠蘿大量上市的季節,酸酸甜甜的菠蘿非常好吃,做個果醬果凍的也特好吃,今天我用菠蘿嘗試了三種果凍,一種用熬出的果汁做的,一種是果肉泥做的,一種是帶果肉的,看看你更喜歡哪一款!
菠蘿果凍的主料:菠蘿(適量)白砂糖(適量)白涼粉(適量)水(適量)菠蘿果凍的調料:無做菠蘿果凍所需廚具:煮鍋
菠蘿果凍的做法圖解步驟
1.準備材料
2.菠蘿去皮去芯切小塊
3.將菠蘿肉放鍋里加入白糖和水煮開
4.改中小火一邊煮一邊攪拌,至菠蘿軟爛
5.用少量水將白涼粉沖調開
6.將白涼粉倒入鍋中拌勻煮開
7.現在先做菠蘿汁果凍,篩些汁水在小冰塊格,稍冷就成了菠蘿汁果凍
8.我下面配了點黑涼粉一起吃很可口啊!
9.現在準備菠蘿果肉果凍,在小蛋糕模具里放幾塊煮過的菠蘿果肉
10.拿手持攪拌器在鍋里直接打成菠蘿汁
11.去掉表面的浮沫
12.倒入裝有果肉的模具
13.這個最好吃了,咬到一口果肉
14.再用冰格做一種沒有果肉的菠蘿果凍 。所有果凍冷卻一下就結住了,用小刀在邊緣輕輕劃一圈即可脫模 。
15.這個外形很討巧吧!
【菠蘿果凍的做法(營養不良食譜)】

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