家常腌蒜苔的做法 家常腌蒜苔的做法介紹
【家常腌蒜苔的做法 家常腌蒜苔的做法介紹】1、食材:蒜苔、白糖、鹽 。
2、把蒜苔去梢,后從中間切開,取根部嫩的部分用來腌,口感更好 。
3、把蒜苔清洗干凈,瀝凈水分后切成小段 。
4、把蒜苔放在無水無油的湯碗里,加入適量的鹽和白糖 。
5、再放一層蒜苔,再撒上一層鹽和白糖,攪拌均勻 。
6、取干凈無水無油的玻璃瓶子,把攪拌好的蒜苔放進(jìn)去 。
7、用保鮮膜封口,擰緊蓋子 。
8、如果喜歡吃辣,隔一個(gè)夜晚就可以吃了,再淋上點(diǎn)香油,如果喜歡吃醋,也可以適當(dāng)?shù)丶右恍?。
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