焦糖杏仁鮮果沙拉的做法(防癌抗癌食譜)
工藝:拌
難度:初級(jí)入門
人數(shù):2人份
口味:果味
準(zhǔn)備時(shí)間:15分鐘
烹飪時(shí)間:<5分鐘
“草莓是朋友送的一顆苗,不是從種子種的,來(lái)到我家后還真的結(jié)了幾顆草莓,但是加在一起也超不過(guò)10顆 。自己種的草莓遠(yuǎn)不及買的漂亮,首先外形就不過(guò)關(guān),幾乎找不到標(biāo)志勻稱的,顏色也沒(méi)有買的紅,但是草莓味特別香,不像買的那種個(gè)頭大,卻沒(méi)有草莓的香味 。雖然產(chǎn)量不高,但是做個(gè)沙拉還是可以滴 。”
主料桃罐頭50克
【焦糖杏仁鮮果沙拉的做法(防癌抗癌食譜)】草莓10顆
獼猴桃1個(gè)
輔料杏仁15顆
調(diào)料細(xì)砂糖2大勺
水1大勺
教您焦糖杏仁鮮果沙拉的家常做法,焦糖杏仁鮮果沙拉怎么做好吃1.黃桃切成月牙狀或小塊,草莓切片,奇異果切三角丁
2.小鍋中放入細(xì)砂糖,加1大勺清水,一邊小火加熱,一邊用湯勺不停攪拌
3.加熱至細(xì)砂糖融化并呈焦糖色,放入大杏仁,晃動(dòng)使杏仁裹勻焦糖液,倒出晾涼
4.將所有水果放入沙拉碗,加入焦糖杏仁拌勻,還可根據(jù)個(gè)人口味:選擇加入沙拉醬
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