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意大利餐館Crudo收到11100美元天價小費 世界上給最多小費的餐館

世界上給最多小費的餐館在哪里?小費,拼音xiǎo fèi,是指服務(wù)行業(yè)中顧客感謝服務(wù)人員的一種報酬形式 。源于18世紀英國倫敦,當時酒店的飯桌中間擺著寫有:to insure prompt service(保證服務(wù)迅速)的碗 。顧客將零錢放入碗中,將會得到招待人員迅速而周到的服務(wù) 。把上面幾個英文單詞的頭一個字母聯(lián)起來就成了tips,譯為小費 。大概付總支出的5%至25% 。接下來就跟小編一起具體看看世界上給最多小費的餐館等相關(guān)內(nèi)容 。

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世界上給最多小費的餐館
給小費是外國人消費的習慣,中國人好像很少有給小費的 。在西方,給小費是司空見慣的事情,雖然在中國還沒有形成這樣的風氣 。然而大部分人給小費也不過是象征性的給一些 。你見過一次給小費就給一萬多美元的嗎?我等屌絲辛辛苦苦一年可還不一定掙到1萬美元 。這絕對是世界上最貴的小費了 。
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美國一家餐廳的客人給侍者11000美元小費 。在付餐費小費的時候,這位客人在餐票上寫著:“以我們神圣的耶穌的名義” 。
在美國亞利桑那州的鳳凰城,一家意大利餐館“Crudo”的一名客人滿足了任何餐廳服務(wù)員都夢寐以求的愿望 。在很安靜地和自己的女伴吃完晚飯后,這名男子給服務(wù)員留下了1000美元的小費 。
關(guān)于小費
文化背景
【意大利餐館Crudo收到11100美元天價小費 世界上給最多小費的餐館】在國外,隨時隨地都會遇到這樣一個問題——支付小費 。因各國、各地區(qū)收小費的比例不一,差距較大 。初到一地,應(yīng)事先向有經(jīng)驗的人了解有關(guān)情況,并與同行者研究一下付小費的合理辦法 。不要把它看作區(qū)區(qū)小事,“能省就省”,而應(yīng)以“入鄉(xiāng)隨俗”的態(tài)度認真對待,以免帶來不好的影響 。
小費由來
給小費是服務(wù)行業(yè)中通行的對服務(wù)人員的酬謝方式 。小費也叫小帳,相傳在公元18世紀的倫敦餐館里,餐桌上常放著一只碗,碗上寫著“保證迅速服務(wù)” 。客人只要將小額鈔票或硬幣投入碗里,便能享受侍應(yīng)生提供的優(yōu)質(zhì)快速服務(wù),有人認為這是小費“制度”的起源 。
其實中國古代早已有給“賞錢”的習慣,賞賜對象有店小二、奴仆、書童、小廝、跟腳等 。中世紀末,德國的酒店主通常都要向客人索取小費,時稱(給侍者的)“飲酒錢”,因在酒店里當幫工的女眷和伙計是不拿報酬的,以小費充作薪水 。后來,小費的給予范圍不斷擴大,很多公職人員也能收到叮當作響的錢幣 。19世紀末,有錢人為了達到某種目的,常以小費的名義向有影響的人物和新聞界人士行賄 。
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約100年前,西方出現(xiàn)過一次反小費浪潮,當時的反小費協(xié)會認為給小費是一種不良風氣,號召人們加以抵制,開始效果甚微,原因是很多侍者以小費為生 。第一次世界大戰(zhàn)以后,餐、旅館開始實行“10%服務(wù)費”制度,將價格提高10%作為服務(wù)人員的固定工資 。收入盡管已有保障,然而新規(guī)定還是難以戰(zhàn)勝老習慣,對服務(wù)上乘者,顧客依舊甘心解囊,給小費的風氣始終沒有根絕 。

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