拌五香兔肉的做法（粵菜）
【拌五香兔肉的做法（粵菜）】拌五香兔肉的做法簡(jiǎn)單是粵菜菜譜的常見(jiàn)菜，不一定要看拌五香兔肉視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做拌五香兔肉最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道拌五香兔肉吧 。
菜系及功效：粵菜
拌五香兔肉的制作材料：主料：去骨熟兔肉400克,菠菜150克,香油,鹽,花椒水,姜片,味精各適量 。
拌五香兔肉的特色：清淡利口，鮮香不膩 。
教您拌五香兔肉怎么做，如何做拌五香兔肉才好吃1、將熟兔肉片成薄片，用開(kāi)水燙一下，撈出控干水分 。
2、將菠菜洗凈，切成3.5厘米長(zhǎng)的段，在燙水中稍燙，撈出投涼，控凈水 。
3、用碗放入鹽、花椒水、味精、姜片、香油、兔肉片鹵1小時(shí)，撈出裝盤(pán)，放上菠菜段拌勻即可 。
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