南瓜酒釀羹的做法（母嬰菜譜）
怎么做南瓜酒釀羹好吃?學做南瓜酒釀羹需要哪些食材?為您提供南瓜酒釀羹的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味南瓜酒釀羹!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：1-2人
南瓜酒釀羹的簡介：非常喜歡南瓜，做面食，炒著吃，燉甜湯，南瓜百合湯，南瓜綠豆湯，南瓜銀耳羹，無一不愛 。喜歡選用南瓜，尤其是那種粉粉的老南瓜，口感細膩，入口綿甜，就那金燦燦的顏色都足以讓人忍不住吃掉它~~
南瓜，不僅營養豐富，長期食用具有防病治病的功能 。老南瓜富含鈣、鐵，胡蘿卜素 。其特殊的營養成分可以增強肌體免疫力，是國際上公認的特效保健蔬菜 。南瓜為補血之妙品，女性食用，肌膚豐美，可以起到美容的作用 。
那天不知怎么了，想吃酒釀，家里做的酒釀吃完了，沒轍買了一盒 。白口吃，喉嚨感覺有點齁人 。冰箱里還有老南瓜，一起燉出來，不僅營養，還挺滋潤滴~~
南瓜酒釀羹的食材：主料：南瓜140g酒釀200ml輔料：冰糖60g藕粉30g南瓜酒釀羹的做法圖解步驟：
1.準備好南瓜、酒釀、冰糖、藕粉 。
【南瓜酒釀羹的做法（母嬰菜譜）】2.南瓜去皮 。切小塊備用 。
3.南瓜放入小鍋中，加入適量冷水，煮10分鐘 。
4.倒入冰糖，煮5分鐘 。
5.南瓜煮至熟爛，倒入酒釀，攪勻 。
6.藕粉用冷水調勻，倒入南瓜酒釀中；徹底糊化后端離爐火 。
小貼士：1、老南瓜營養豐富，嫩南瓜糖分含量高，糖尿病人最好不要吃嫩南瓜 。
2、不喜歡太甜的，可以不加冰糖 。
3、沒有藕粉，用淀粉勾芡也可以 。
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