零失敗的南瓜雞肉卷餅(薄餅機版)的做法(小兒營養(yǎng)不良食譜)
怎么做零失敗的南瓜雞肉卷餅(薄餅機版)好吃?需要哪些食材?小編為您提供零失敗的南瓜雞肉卷餅(薄餅機版)的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味零失敗的南瓜雞肉卷餅(薄餅機版) 。
【零失敗的南瓜雞肉卷餅(薄餅機版)的做法(小兒營養(yǎng)不良食譜)】沒想到在家做卷餅這么有趣,不用起早摸黑,輕易而舉做出百變早餐!這次做的南瓜餅,里面放了孩子最愛的蜂蜜黑椒雞胸肉和彩蔬 。不愛吃蔬菜的孩子也很開心的吃了好多卷,哈哈!方子量可以做6-7張餅皮 。
做零失敗的南瓜雞肉卷餅(薄餅機版)所需食材:餅皮,面粉100克,南瓜100克,純凈水130克,雞蛋1個,夾餡,雞胸肉一小片,蜂蜜1勺,黑胡椒碎少許,橄欖油少許,鹽少許,生菜6片,紫甘藍6片,蛋黃醬適量
零失敗的南瓜雞肉卷餅(薄餅機版)的做法步驟:
步驟1:準備好食材 。
步驟2:雞胸肉從中間撇成兩片 。用蜂蜜,少許鹽,黑胡椒碎腌制半小時備用 。
步驟3:南瓜去皮切塊后,中火蒸15分鐘左右,熟透就好 。
步驟4:蒸好的南瓜中加入水,打成糊狀,料理機或破壁機都可以 。
步驟5:直接將面粉倒入薄餅機搭配的和面盆中,打入一個雞蛋 。
步驟6:加入南瓜糊 。
步驟7:按壓把手,和面變的如此簡單快速~這個和面盆太神奇了,清洗方便,最主要是和面非常均勻,沒有面粉小疙瘩,必須大贊!來回十幾次,面糊就很均勻了 。
步驟8:如果要求口感的,可以過篩一次,再把面糊靜置15分鐘備用 。
步驟9:不粘鍋中放入橄欖油,小火煎好雞胸肉 。
步驟10:預熱好主機,約30秒 。預熱完成后,將主機倒扣在和面盆里,蘸取面糊,稍稍用力按下,約2秒提起,翻轉(zhuǎn)主機靜置 。
步驟11:繼續(xù)加熱20秒,再倒扣薄餅機,餅皮自動脫落 。一張南瓜餅皮就好了 。
步驟12:雞肉切成條狀,食材依次鋪好 。
步驟13:擠點蛋黃醬,你也可以依自己喜好,添加其他的調(diào)味 。
步驟14:還可以發(fā)揮你的想象力,包出各種不同造型的卷 。簡單,快手,營養(yǎng),瘦身的南瓜雞肉卷就等著你啦!趕快動手做起來吧!
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