蒜蓉西蘭花的做法（母嬰菜譜）
蒜蓉西蘭花做法簡單是母嬰食譜做法大全的常見菜，不一定要看蒜蓉西蘭花視頻才能學會，但怎么做蒜蓉西蘭花最好吃，跟著的做法圖解來做這道蒜蓉西蘭花吧 。
蒜蓉西蘭花的介紹：
西蘭花，就是綠色的菜花，因為有了這個洋范兒的顏色和稱呼，所以往往會比白色的菜花貴一點兒 。多吃可以補充維生素k 。
蒜蓉西蘭花的食材和調料：
西蘭花 400克 大蒜 4-5瓣 鹽 1/4茶匙 橄欖油 1湯匙
教您蒜蓉西蘭花的家常做法，如何做蒜蓉西蘭花才好吃
一、 西蘭花洗凈掰小朵，大蒜剁碎備用
二、 將西蘭花在沸水中焯一分鐘至水再次煮開，撈出浸入涼水中以防變黃
三、 炒鍋中倒入橄欖油，油熱至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西蘭花翻炒3分鐘加鹽出鍋即可
家常美食小貼士：
【蒜蓉西蘭花的做法（母嬰菜譜）】西蘭花和菜花容易長肉蟲，洗前在鹽水中浸泡一會，蟲蟲就會自己跑出來； 焯好的西蘭花一定要浸泡在涼水中，否則會變黃綠色 。
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