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炒貝殼意面的做法（母嬰菜譜）

炒貝殼意面做法簡單是母嬰食譜做法大全的常見菜，不一定要看炒貝殼意面視頻才能學會，但怎么做炒貝殼意面最好吃，跟著的做法圖解來做這道炒貝殼意面吧 。
炒貝殼意面的食材和調料：
西紅柿 4個 貝殼面 100克 洋蔥 1個 大蒜 5瓣 意大利綜合香草碎 黑胡椒粉 鹽 白糖 1小勺 白蘑菇 4個 豌豆 20克 意粉醬 適量
教您炒貝殼意面的家常做法，如何做炒貝殼意面才好吃
一、 【意粉醬】
二、 西紅柿洗凈去皮切塊，洋蔥、大蒜切碎
【炒貝殼意面的做法（母嬰菜譜）】三、 鍋中倒入少許橄欖油，倒入洋蔥碎和大蒜碎
四、 炒出香味后，倒入西紅柿塊，不斷翻炒
五、 炒至出湯，倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒勻
六、 小火煮約20分鐘至濃稠，調入鹽即可，中間要不時攪拌一下
七、 【炒貝殼意面】
八、 貝殼面放入沸水中，加少許鹽煮熟，撈出過一下涼水，瀝干水分
九、 蘑菇和豌豆放入沸水中焯一下撈出瀝干水分，蘑菇切片
十、 鍋中倒少許橄欖油，倒入蘑菇片和豌豆，炒一分鐘
十一、 倒入意粉醬，炒至蘑菇和豌豆熟
十二、 倒入煮好的貝殼面，炒勻即可
家常美食小貼士：
【意粉醬】 1、炒醬也可用黃油（10克即可），待加熱融化后，倒入洋蔥和蒜碎 。2、不同的西紅柿出湯不同，如果出湯少，煮時要倒入少許水或水淀粉，最后大火收汁 。3、此醬可配意粉，也可做披薩，一醬多用 。4、多做出來的，可以冷凍存放較長時間，用時提前取出化凍即可 。【炒貝殼意面】 1、煮意面時，水里加入少許鹽，使面更有咬勁，口感好 。2、炒蘑菇和豌豆時油不需多放，一點點就可以了，看我的鍋里，幾乎沒有油 。3、才100克面，就這么多，做好后裝了兩盤子 。要是一般的面條，100克才一點點 。

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