胡蘿卜榨成汁更“享瘦”（蔬菜食療）
看來 ， 胡蘿卜的能耐不小 ， 但因為有一股特別的味道 ， 很多小孩甚至成人都不愛吃 ， 這可真是辜負(fù)了它噢 。建議大家采用多種方式攝取胡蘿卜的營養(yǎng) ， 除了上文介紹的胡蘿卜果蔬汁外 ， 還可以多吃胡蘿卜色拉、胡蘿卜泥 ， 等等 。
【胡蘿卜榨成汁更“享瘦”（蔬菜食療）】減肥瘦身 ， 全球風(fēng)靡 。與我國一衣帶水的鄰邦日本有一種“胡蘿卜蘋果汁減肥法” ， 連日本的數(shù)位前首相都是其擁躉 。含有豐富膳食纖維、微量元素的胡蘿卜和蘋果促進(jìn)了身體內(nèi)代謝廢物的排泄 ， 通過健康肌體來達(dá)到身材勻稱的效果 。
中醫(yī)認(rèn)為 ， “血濁百病生” ， 即體內(nèi)毒素堆積就容易生病 。毒素堆積使新陳代謝紊亂、減緩 ， 身體難以正常排出毒素 ， 便在不知不覺間變胖了 。胡蘿卜蘋果汁最好在人體排毒的最佳時間——早晨飲用 。胡蘿卜和蘋果中的鉀元素能促進(jìn)體內(nèi)水的循環(huán) ， 加快體內(nèi)毒素的排出 。同時 ， 胡蘿卜和蘋果富含的葡萄糖和果糖又能給身體提供能量 。
有人不禁要問：自己現(xiàn)榨的胡蘿卜蘋果汁和市場上的果蔬混合汁 ， 哪個減肥瘦身的效果更好呢?那得從營養(yǎng)吸收說起 。生吃胡蘿卜吸收的β-胡蘿卜素不到10% 。問題在于β-胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì) ， 通過加熱或者油炒 ， 把營養(yǎng)成分從細(xì)胞壁里釋放出來 ， 才能被身體充分吸收 。果蔬混合汁的原材料胡蘿卜經(jīng)熱加工再處理成飲料 ， β-胡蘿卜素的吸收率顯著提高 ， 有益于代謝廢物的排泄 ， 使“喝”果蔬更輕松、更營養(yǎng)、更美味 。
看來 ， 胡蘿卜的能耐不小 ， 但因為有一股特別的味道 ， 很多小孩甚至成人都不愛吃 ， 這可真是辜負(fù)了它噢 。建議大家采用多種方式攝取胡蘿卜的營養(yǎng) ， 除了上文介紹的胡蘿卜果蔬汁外 ， 還可以多吃胡蘿卜色拉、胡蘿卜泥 ， 等等 。
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