牛肉薺菜三角餅的做法（貧血食譜）
牛肉薺菜三角餅做法簡單是貧血食譜的常見菜，不一定要看牛肉薺菜三角餅視頻才能學會，但怎么做牛肉薺菜三角餅最好吃，跟著的做法圖解來做這道牛肉薺菜三角餅吧 。
牛肉薺菜三角餅的功效與作用：抗衰老、增長肌肉、增加免疫力、促進康復、補鐵補血
牛肉薺菜三角餅的食材和調料：牛肉薺菜面粉精鹽食油孜然粉大蔥
教您牛肉薺菜三角餅的家常做法，如何做牛肉薺菜三角餅才好吃1.牛里脊肉剁成肉糜，加食油、精鹽、孜然粉攪勻 。
2.薺菜洗凈、焯水后切碎 。
3.把餳好的面揪成小面劑子，搟成薄餅 。
4.用刀在面皮的一邊劃開一個到中心點的口子，把調好的肉醬用勺子抹勻 。
【牛肉薺菜三角餅的做法（貧血食譜）】5.3/4抹有肉醬，留1/4不抹肉醬，盡量的抹的薄一點 。撒上薺菜碎 。
6.先把沒有抹有肉醬的一邊折起，把邊按實防止露餡 。
7.再把剛折好的這個邊折起，并壓好邊 。
8.最后把剩余的那一塊折好，壓好邊即可 。
9.平底鍋添少許食油，鍋熱后輕輕放入三角餅，小火煎制 。
10.煎制好一面，翻過來煎制另一面，中間蓋鍋蓋燜10分鐘 。
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