濃香型生產(chǎn)設(shè)備的使用效果
濃香型白酒的生產(chǎn)設(shè)備經(jīng)過多次的試驗(yàn)改進(jìn) ， 現(xiàn)在幾個主要環(huán)節(jié)已經(jīng)達(dá)到目標(biāo) 。
出窖：
采用行車抓斗的形式 ， 正在改造 。主要目的是形成有序的物料輸送鏈 ， 大大減輕勞動強(qiáng)度 。
拌料：
采用拌料機(jī) ， 拌料機(jī)用減速機(jī)帶動螺旋式攪輪實(shí)現(xiàn)拌料的作用 。然后由皮帶輸送機(jī)送出 。這個環(huán)節(jié)完全代替了過去的人工翻拌（每天約30立方） ， 而且翻拌非常均勻 。
材料的攤晾 ， 由人工改為攤晾機(jī) ， 由行車將加水量后的材料吊入攤晾機(jī)的盛料斗中 ， 由網(wǎng)帶將材料帶入 ， 同時(shí)鼓風(fēng)降溫 ， 連續(xù)生產(chǎn) ， 同時(shí)由加曲機(jī)構(gòu)加入曲粉 ， 中間有攪拌機(jī)構(gòu)進(jìn)行翻拌 。材料從攤晾機(jī)出料口落入盛料斗中 ， 再由行車吊入窖池入窖 。
生產(chǎn)過程中的裝甑環(huán)節(jié)未能以機(jī)械代替人工 ， 所以只能算半機(jī)械化生產(chǎn) 。河套地處北方 ， 冬季較低氣溫—20℃ ， 冬季車間蒸糧、攤晾產(chǎn)生的蒸氣排放不暢形成霧氣會大 ， 并有凍融現(xiàn)象 ， 腐蝕建筑材料 ， 影響和操作 ， 河套酒業(yè)將攤晾過程中產(chǎn)生的蒸氣集中到了室外 ， 而蒸糧產(chǎn)生的蒸氣還沒有達(dá)到集中排放 ， 有待于進(jìn)一步解決 。
【濃香型生產(chǎn)設(shè)備的使用效果】因?yàn)樯a(chǎn)時(shí)間短 ， 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)不能分析 。另外還需要時(shí)間解決排氣問題 ， 因不是批量生產(chǎn)理化指標(biāo)不一定準(zhǔn)確 ， 還有待進(jìn)一步改進(jìn) 。
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