羊肉雪耳藕片湯的做法（美容菜譜）
羊肉雪耳藕片湯的做法簡單是美容食譜的常見菜 ， 不一定要看羊肉雪耳藕片湯視頻才能學會 ， 但怎么做羊肉雪耳藕片湯最好吃 ， 跟著食譜大全的做法圖解來做這道羊肉雪耳藕片湯吧 。
材料:雪耳20克 ， 羊腩肉100克 ， 藕片5克 ， 蔥花少許 ， 枸杞10粒 。調料精鹽1小匙 ， 淡奶1大匙 ， 雞汁1/2小匙 。
做法:【羊肉雪耳藕片湯的做法（美容菜譜）】1、羊腩肉洗凈切大塊 ， 放入熱水中汆燙撈出 。
2、雪耳用冷水漲發 ， 洗凈去蒂浸軟切小朵 。
3、將蓮藕洗凈削皮后頂刀切片 。
4、鍋中加色拉油燒熱 ， 下入蔥花 ， 羊腩肉翻炒 ， 倒入適量清水煮至八成熟時 ， 放其他原料續煮20分鐘 ， 調入精鹽、雞汁、淡奶入味離火即可 。
材料替換
用雪蛤替換羊肉 ， 去掉藕片 ， 則稱為雪蛤雪耳補虛湯 。
口味變化
調味料中增加冰糖 ， 稱為冰糖羊肉雪耳湯 。
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